วันเที่ 25 เมษายน 2569 นายชัยยันต์ เทพเกษตรกุล นายกเทศมนตรีตำบลห้วยทับทัน นำคณะผู้บริหาร ประธานสภาเทศบาล ปลัดเทศบาล ร่วมเป็นเกียรติ การจัดโครงการยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปถั่ว เพื่อเพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจชุมชน จัดโดยมหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ ระหว่างวันที่ 25-27 เมษายน 2569 ณ ห้องประชุมอเนกประสงค์เทศบาลตำบลห้วยทับทัน อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ มีวัตถุประสงค์เพื่อ พัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วของชุมชน และพัฒนาระบบตลาด ช่องทางการจัดจำหน่ายของผลิตภัณฑ์จากถั่ว ซึ่งมีผู้ให้ความสนใจเข้าร่วมโครงการเป็นจำนวนมาก .